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【プロの料理人が愛用する包丁ブランド】 堺孝行 ダマスカス 包丁 ウエンジ柄 V金10号 vg10 33層槌目青木刃物製作所 牛刀 筋引 菜切 剣型 三徳 職人 KitcheNaviコラボ 特注品 両刃 さびにくい 贈り物 ギフト プレゼント

9374円

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キャンペーンの詳細

商品情報
商品の説明【堺孝行・特注品】
大人気の堺孝行33層ダマスカス包丁シリーズを、黒を基調としたスタイリッシュな包丁に仕上げた特注品です。KitcheNavi×青木刃物製作所のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。
【プロが愛用する最高級包丁】
料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の三徳包丁。
プロの料理人が使う包丁では、90%以上ものシェアを誇る堺打刃物の最高級品です。
一般的なサイズの三徳包丁なので、基本の包丁としてオススメです。
【最高級の銘木・ウエンジの柄を使用】
黒く穏やかに沈んだ色調と独特の繊細な木目が美しい、最高級銘木ウエンジの柄を使用。
深みのある黒が美しい最高の包丁に仕上がりました。
また、ブレードが綿密に研磨されているため、槌目やダマスカス模様が輝きを増すとともに、ウエンジ柄との色の対比がとても美しい一品となっております。
ウエンジは天然木のため1本1本の明るさや模様が違いますので、その点をご購入前にご理解いただき、それも含めた天然木の良さをお楽しみ下さい。
【何にでも使える万能包丁】
三徳包丁は肉・魚・野菜とオールマイティにお使いいただける万能包丁です。
【剣型による細かな包丁捌きが可能】
包丁の先っぽが剣型となっており、和食の飾り切りなどの細かな包丁捌きができます。
主な仕様【サイズ・仕様】
刃渡り:160mm、全長:297mm、刃幅:42mm、刃厚2mm、重さ:165g、刃材:ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃

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